Inaugurato ad aprile 2026 al confine tra Umbria e Toscana, The Monteleone, rifugio di 17 camere, celebra il fascino della campagna rurale attraverso un restauro conservativo, suite firmate da STUDIOTAMAT e un profondo legame con la terra.
Lì dove le dolci colline dell’Umbria si fondono con i paesaggi toscani sorge The Monteleone, un nuovo boutique retreat che ridefinisce il concetto di ospitalità di campagna.
Arroccato nei pressi del suggestivo borgo medievale di Monteleone d’Orvieto, tra mura storiche, uliveti secolari e scorci d’altri tempi, il retreat si propone come un rifugio senza tempo: una dimora di 17 camere pensata per chi desidera riscoprire il lusso della lentezza e della semplicità consapevole.

Nato dalla visione dell’ideatore e fondatore Matteo Meloni, con lo sviluppo di Giulia Ferrara e Violeta Adina Olaru, il progetto interpreta la vita di campagna con uno sguardo contemporaneo e cosmopolita, senza mai tradire l’anima autentica del luogo.
«Abbiamo voluto creare un luogo in cui gli ospiti possano sentirsi a casa e ritrovare un ritmo più lento – spiega Matteo Meloni – Dal caffè del mattino con vista sulle colline all’aperitivo nell’ora dorata, fino alle cene stagionali: il nostro obiettivo è trasformare il tempo trascorso qui in un’esperienza autentica e personale».
Un dialogo tra storia e design contemporaneo

The Monteleone prende vita all’interno di un’abitazione del XIX secolo, sottoposta a un attento restauro conservativo. La struttura mantiene viva l’eredità architettonica originaria, integrandola con linee pulite, arredi essenziali e una palette cromatica morbida e neutra che invita alla calma.
I materiali scelti raccontano la tradizione artigianale del territorio:
Pietra segnata dal tempo e cotto toscano per i rivestimenti;Intonaci grezzi, tessuti materici caldi e avvolgenti, ferro e legno lavorati sapientemente da maestranze umbre.
A dare un tocco distintivo all’architettura d’interni è la collaborazione con lo studio romano STUDIOTAMAT, che ha firmato quattro signature suite (tra cui la Superior Garden e la Deluxe Serra). Ognuna di esse è concepita come un piccolo microcosmo privato dove luce naturale, interni minimalisti e spazi verdi dialogano in perfetta armonia con il paesaggio circostante.
Benessere outdoor: spa open-air e movimento nella natura

Il benessere a The Monteleone si vive a stretto contatto con l’ambiente circostante:
Spa Open-Air all-season: dotata di jacuzzi a cielo aperto, sauna in botte, vasca per il bagno freddo e un percorso sensoriale a piedi nudi realizzato con elementi naturali
Fitness & Movement: una palestra attrezzata Technogym affacciata sulla campagna e sessioni di pilates all’aperto all’ombra degli alberi del parco.
Gusto autentico e lezioni di pasta fatta in casa
La proposta gastronomica di The Bistrot valorizza la filiera corta e le eccellenze locali. Piccole aziende agricole e cantine del territorio forniscono ingredienti di primissima scelta per taglieri curati e piatti essenziali.
L’anima della cucina è affidata alla cuoca Pina, chef della casa, che propone ricette della tradizione rurale e della cucina povera italiana, disponibili anche con servizio in suite. Gli ospiti possono inoltre partecipare alle sue amate lezioni di pasta fatta in casa, un’occasione conviviale per mettere le mani in pasta e riscoprire antichi saperi.
L’Olio EVO e le esperienze nel territorio

L’identità di The Monteleone si sviluppa attorno a un simbolo chiave della cultura umbra: l’olio extravergine d’oliva. Con l’acquisto del primo oliveto di proprietà, la struttura ha avviato un percorso che porterà alla nascita di una propria etichetta, rendendo l’olivo protagonista sia della cucina che dei percorsi esperienziali.
Gli ospiti potranno scegliere fra diverse attività guidate:
Degustazioni guidate di Olio e Vino: incontri diretti con i produttori locali per scoprire le sfumature degli oli umbri (dalle cultivar Moraiolo e Frantoio al delicato Leccino) e i grandi vini di Orvieto e Montefalco.
Caccia al tartufo (Truffle Hunting): un’escursione nei boschi al fianco dei tartufai e dei loro cani, per poi degustare il pregiato tubero a tavola.
Trekking culturale: passeggiate a piedi verso il borgo di Monteleone d’Orvieto tramite un sentiero panoramico, ed escursioni verso mete vicine d’eccellenza come Città della Pieve e la surrealista Scarzuola, la città ideale progettata da Tomaso Buzzi.













