Il fascino dell’autunno trentino si veste di festa sull’Altopiano della Vigolana. Sabato 3 ottobre 2026, la Pro Loco di Vattaro rinnova il suo storico appuntamento per celebrare la 19ª edizione della Festa della Pera.
Nella nuova cornice del Campo Sportivo di Vattaro, dalle ore 10:00 alle 22:00, va in scena una giornata densa di esperienze che unisce enogastronomia, divertimento per famiglie, folklore e musica dal vivo.
La manifestazione si presenta quest’anno con un format rinnovato e dinamico, pensato per coinvolgere residenti e turisti alla scoperta dei prodotti d’eccellenza e delle radici del territorio.
Un menù d’autunno: la Pera protagonista a tavola
L’enogastronomia locale rappresenta il vero cuore pulsante dell’evento. Per il pranzo, lo staff della Pro Loco propone una selezione culinaria raffinata interamente dedicata al frutto simbolo della giornata:
I Primi e i Secondi: pasticcio di pere con gorgonzola e noci, seguito da arrotolato di vitello farcito con pere, pancetta affumicata e salsa allo Chardonnay e pere, servito con polenta e giardinetto di verdure (o l’alternativa con formaggio Dobbiaco alla piastra).
Snack e Bar: per tutto il giorno saranno operativi i punti ristoro con würstel, patatine fritte e golosi dolci alla pera.
La Sfida Dolciaria: torna l’attesissimo concorso “La torta de peri 2026“, una sfida aperta a tutti i visitatori che desiderano mettere alla prova la propria ricetta segreta davanti a una giuria d’eccezione.
Attività interattive e spettacoli per grandi e piccini
Durante tutta la giornata, l’area del Campo Sportivo ospiterà il mercato dei produttori e degli artigiani locali, affiancato dalla tradizionale esposizione delle varietà di pere.
Un ricco programma di attrazioni renderà l’esperienza indimenticabile per tutta la famiglia:
Giochi e Avventura: due piste di go-kart a pedali per bambini e adulti, installazioni con rompicapo e giochi in legno, e la postazione di tiro a segno curata dalla Usd Vigolana.
Per i Più Piccoli: truccabimbi, gonfiabili, il laboratorio di cucina “Io speriamo che me la mangio” (per partecipanti dai 6 ai 99 anni) e “Pompieropoli”, la divertente simulazione organizzata dai Vigili del Fuoco Volontari di Vattaro.
Storie e Leggende: la compagnia teatrale “La Soffitta” di Trento metterà in scena uno spettacolo dedicato ai racconti e ai miti della cultura trentina.
Musica dal vivo: dal folk-blues al DJ set
La giornata si chiuderà in musica con un programma sonoro pensato per accompagnare l’aperitivo e la serata. Le atmosfere calde e coinvolgenti del folk-blues di Francesco Mosna lasceranno poi il posto alle selezioni e all’energia del DJ set di Ale Cocca, per festeggiare fino a tarda sera sotto le stelle dell’Altopiano.
Un’occasione perfetta per organizzare una gita fuori porta in Trentino, tra profumi d’autunno, prodotti a km zero e l’accoglienza calorosa di Vattaro.
