La Regione Campania enfatizza a TTG Travel Experience di Rimini il progetto “Praesentia. Gusto di Campania. Divina”.
Il ciclo di otto eventi che intreccia tradizione, futuro e convivialità per raccontare il patrimonio enogastronomico regionale.
L’iniziativa conferma l’enogastronomia quale leva strategica di sviluppo e identità, rafforzando il turismo esperienziale e valorizzando la cultura e le eccellenze della Campania a livello nazionale e internazionale.
Campania: promozione del territorio
Le attività di promozione della regione Campania partiranno il 7 ottobre, in occasione del Luxury Event organizzato dal TTG, presso lo storico Grand Hotel Rimini, dove la Regione metterà in mostra il patrimonio enogastronomico attraverso il format “Praesentia. Gusto di Campania Divina”, con una degustazione delle eccellenze campane, concepita per presentare agli operatori turistici del segmento luxury un’immagine variegata e composita dell’offerta turistica della Campania a cura di Gennaro Esposito, chef pluristellato (due stelle Michelin), affiancato da un team di chef campani, che realizzeranno piatti inediti capaci di coniugare passato, presente e futuro.
Con “Praesentia. Gusto di Campania. Divina”, la Regione ribadisce la volontà di distinguersi e investire nel segmento luxury, esaltando i valori di eccellenza, identità e ospitalità che da sempre la caratterizzano. Un approccio che unisce lusso e responsabilità, affiancando alle iniziative dedicate al segmento premium progetti solidali e di sostegno al territorio.
Turismo del gusto in Campania: numeri e motivazioni
Il turismo enogastronomico si conferma strategico per la Campania: secondo l’Osservatorio Nazionale del Turismo (Isnart), il 24,6% dei turisti sceglie la regione per interessi legati a cibo e vino, collocandosi come seconda motivazione dopo la ricchezza del patrimonio artistico e monumentale (37,1%). Le imprese locali riconoscono nelle eccellenze del territorio un fattore determinante per l’attrattività turistica, con particolare attenzione ai prodotti tipici e alla qualità della ristorazione, consolidando il ruolo della Campania come destinazione di riferimento per un turismo esperienziale e culturale (Fonte: Isnart).
Praesentia: un itinerario tra sapori, cultura e identità
Praesentia è un progetto itinerante che, da aprile a dicembre, attraversa luoghi simbolici della Campania – dalla Reggia di Portici alla Certosa di San Lorenzo, da Napoli ai Campi Flegrei – intrecciando degustazioni, showcooking, musica e narrazione. Il percorso mette al centro i prodotti simbolo della regione, riconosciuti a livello mondiale: dalla Dieta Mediterranea all’arte del pizzaiuolo napoletano, dal vino all’olio extravergine, fino alla mozzarella e alla mela annurca.
Turismo del gusto in Campania, strategia per lo sviluppo
“Praesentia rappresenta una straordinaria opportunità per consolidare l’identità turistica della Campania” – sottolinea Felice Casucci, Assessore alla Semplificazione e al Turismo della Regione Campania. “Vogliamo valorizzare i prodotti tipici e la cultura del gusto come leva di attrattività internazionale, rafforzando la reputazione della Campania quale destinazione di eccellenza capace di innovare senza smarrire le proprie radici”.
La visione istituzionale
«Con Praesentia – aggiunge Alessandro Fimiani, Commissario straordinario dell’Agenzia Campania Turismo – la Campania si presenta come terra che nutre, accoglie ed emoziona, rafforzando il proprio ruolo nel turismo enogastronomico di qualità e creando occasioni di incontro e confronto tra operatori, produttori e viaggiatori. Vogliamo offrire un’esperienza autentica e memorabile, arricchita da una nuova prospettiva di solidarietà e condivisione».
La Regione Campania, l’Agenzia Campania Turismo e lo chef pluristellato Gennaro Esposito condividono da tempo un impegno concreto nel campo della solidarietà, con iniziative che mettono al centro inclusione, condivisione e sostegno alle comunità. L’evento al TTG e la kermesse Praesentia si inseriscono in questo solco, riaffermando la vocazione della Campania come terra di eccellenze gastronomiche e culturali e, al tempo stesso, come modello di accoglienza solidale. Una regione capace di trasformare il turismo in strumento di coesione sociale e di crescita collettiva.
Un itinerario sensoriale tra gusto e cultura
Il percorso di Praesentia è articolato attraverso otto eventi esclusivi. Si è partiti il 7 aprile alla Reggia di Portici con “I segreti della dieta mediterranea”, protagonisti la Triade Mediterranea: cereali, vino e olio extravergine d’oliva. Il 12 maggio, al Museo Campano di Capua, ha avuto luogo “La Regina Bianca”, dedicato alla mozzarella, mentre il 9 giugno al Museo Diocesano di Salerno l’evento “Alici nel paese delle meraviglie” ha esplorato le tradizioni ittiche. Il 30 giugno, ai Campi Flegrei, si è svolto “Dove si coltiva il mare”, tra pesca e innovazione, seguito il 28 luglio al Palazzo Abbaziale Loreto di Montevergine da “Il nettare di Bacco”, che ha celebrato i vini campani.
L’8 settembre, alla Certosa di San Lorenzo a Padula, si è parlato di spiritualità con “I cibi dell’anima”. Il 27 ottobre, a Sant’Agata de’ Goti, si esplora la storia della mela annurca con “Il pomo della concordia”, mentre il gran finale, il 7 dicembre a Napoli, celebra con “Maestri e margherite” l’Arte del pizzaiuolo napoletano, riconosciuta nel 2017 come Patrimonio Culturale Immateriale dell’Umanità.
