L’edizione n. 8 di Champagne Experience, la più importante manifestazione italiana dedicata esclusivamente alle nobili bollicine transalpine, ha chiuso con un lusinghiero successo la sua “prima” nei padiglioni di BolognaFiere.
Trasloco riuscito visto che dopo due intensi giorni di degustazioni e approfondimenti si sono registrate oltre 7.000 presenze, con un incremento del 20% rispetto all’ultima edizione modenese. Un dato che conferma il crescente interesse del mercato italiano, che – nonostante la congiuntura attuale – si mantiene come il quarto bacino di riferimento per lo Champagne.
D’altro canto all’interno del contesto italiano, l’Emilia-Romagna è da sempre terra di appassionati di Champagne e giocando in casa gli addetti ai lavori come gli “Champagne Lovers” emiliano-romagnoli non si sono fatti attendere e sono accorsi numerosi alla spumeggiante due giorni bolognese.
Champagne Experience: 145 realtà produttive a Bologna Fiere
Anche perché il cartellone di questa edizione ha visto la presenza al Padiglione 15, suddivise in cinque aree di degustazione: Côte des Bar, Vallée de la Marne, Côte des Blancs, Montagne de Reims, Maison Classiche, di ben 145 realtà produttive, che hanno complessivamente messo a disposizione oltre 700 etichette in degustazione.
Banchi di degustazione a cui si è aggiunto un intenso programma di master class, che ha permesso di approfondire alcune delle tante sfaccettature dello Champagne, in particolar modo quelle espresse dagli attuali trend di mercato, che meritano di essere sostenuti e raccontati.
Come di consueto anche questa ottava uscita di Champagne Experience è stata promossa e organizzata da Excellence SIDI, realtà composta da ventuno tra i maggiori importatori e distributori italiani di vini e distillati di alta qualità, e si percepisce la piena soddisfazione per la riuscita di questa “prima bolognese” dalle riflessioni finali del Presidente di Excellence SIDI, Luca Cuzziol.
«Questa ottava edizione di Champagne Experience rappresenta per noi un passaggio fondamentale: non solo perché segna il debutto a Bologna con numeri interessanti, ma perché conferma quanto il modello di collaborazione e formazione che promuoviamo come Excellence SIDI sia oggi imprescindibile per affrontare le nuove sfide del settore. Il pubblico che abbiamo incontrato in questi due giorni – professionisti sempre più preparati e curiosi, operatori attenti alla qualità e alla sostenibilità – ci dice chiaramente che il mercato sta evolvendo, e che il nostro compito è accompagnarlo con visione e responsabilità. Bologna è solo l’inizio di un percorso ancora più ambizioso».
La manifestazione felsinea è stata anche l’occasione per annunciare, per il momento solo come news, la U25 Academy, un innovativo programma formativo ideato da Excellence SIDI per rispondere concretamente alle esigenze di rinnovamento espresse dalla filiera e per facilitare l’ingresso delle nuove generazioni nel mondo della distribuzione.
Nel frattempo, però, c’è già la data per la prossima edizione che, per gli appassionati bolognesi, coinciderà con la ricorrenza del Santo Patrono, San Petronio. Si comincerà pertanto domenica 4 ottobre per riporre i calici chiudere lunedì 5 ottobre 2026.
Segnate pure in agenda…e lucidate i calici!
