L’Hotel Cristallo rappresenta una proposta alberghiera unica ed esclusiva in un insediamento montano come quello di Alagna Valsesia, ancora così integro e legato alle più antiche tradizioni.
La storia di questo paese ai piedi del Monte Rosa è da ricondurre ai Walser, popolo originario della Svizzera tedesca che verso la fine del 1200 cominciò a emigrare verso sud attraverso i più alti valichi alpini, alla ricerca di nuove terre da sfruttare per il sostentamento. Gli estesi pascoli per il bestiame e le fitte foreste ricche di selvaggina che l’Alta Valsesia offriva, costituirono ottime condizioni di insediamento e determinarono una rapida crescita del villaggio.
Alagna si compone infatti di un cospicuo numero di frazioni Walser, gran parte delle quali sviluppate proprio a ridosso della montagna a causa della caratteristica conformazione di questa vallata così stretta e così suggestiva.
Che sia la storia a farla da padrone in questo luogo, lo si percepisce in ogni momento di vita nel paese: dagli eleganti costumi che ancora oggi si vedono indossare dalle donne e dagli uomini del borgo in ricorrenze o cerimonie ufficiali; dalle preghiere in Walser recitate ancora durante la S. Messa; dall’utilizzo frequente di questo linguaggio negli appellativi di bar e ristoranti; dalla peculiare architettura locale, in parte rivisitata ma sempre con l’intento di preservarne la più assoluta autenticità.
L’Hotel Cristallo, si trova proprio nel centro di Alagna, nei pressi della chiesa del secolo XVI, nel quartiere che i Walser chiamarono "Zar Chilcu". Costruito nel 1932, contrariamente allo stile predominante del luogo, ebbe a caratterizzarsi per un elegante disegno "Liberty", ma si inserì da subito con armonia nel contesto caratterizzato dalle tipiche abitazioni Walser, le baite, realizzate unicamente in pietra e legno, belle e forti nello stesso tempo.
Nel legno e nella pietra di queste abitazioni c’è lo spirito di questa stirpe, nell’Hotel l’eco di questo sogno.
Le 19 camere, tutte estremamente spaziose e uniche in arredo e colori, sono a disposizione degli ospiti più esigenti in un’armonia di larice, cachemire e profumi soffusi.
In un gioco di cromoterapia, ogni stanza, con il suo specifico colore, sa infondere calore ed energia o tranquillità e rilassatezza, incontrando le particolari predisposizioni d’animo di ognuno. Il tutto, coadiuvato da un raffinato senso estetico ed una sapiente cura dei dettagli: l’ambiente più accogliente che ogni ospite possa desiderare.
Anche il Ristorante Pressmel è il risultato di un delizioso connubio tra ricercatezza e buon gusto e la curata "mise en place" rende unica l’atmosfera.
Le porte del Ristorante si sono aperte il 5 dicembre per accogliere Massimo Sola, già Chef e Patron del Ristorante Quattro Mori a Calcinate del Pesce in provincia di Varese.
Chef autodidatta, animato dalla passione per la cucina e cultore della grande materia prima, Massimo ha raggiunto col suo ristorante obiettivi notevoli in soli tre anni grazie a collaborazioni di rilievo anche all’estero e a una discreta dose di caparbietà: il riconoscimento più importante è l’aver ottenuto la preziosa Stella Michelin.
Sempre alla ricerca di un risultato tecnicamente in grado di stupire, oggi sa spaziare nell’ambito di una cucina creativa ma ben radicata al territorio. I piatti da lui preparati riscoprono i sapori e la storia del Piemonte, regione in cui Massimo affonda le sue radici e dove ritorna per affrontare una nuova avventura alla guida del Ristorante Pressmel: zuppe, creme con verdure del territorio, pesce di fiume in un menu che si gusta accompagnato da una lista di vini pregiati che contempla le più blasonate etichette e che, grazie all’attenzione di Massimo Sola verso questo tipo di intolleranza alimentare, è adatto anche ai celiaci.
Dolci delizie create dalle abili mani di Christine Telatin moglie di Massimo Sola e chef specializzata nella panificazione e nella pasticceria, sapranno rendere il soggiorno indimenticabile già a partire dal buffet della colazione mattutina, e allieteranno il tè pomeridiano servito ogni giorno nel Titsch Lounge, ambiente che sa essere cornice ideale sia per una buona lettura che per un cocktail particolare. c
L’Hotel Cristallo però non è solo appannaggio dei gourmet più esigenti ma soddisfa anche gli amanti della forma fisica e del benessere. Nella piccola C SPA, circondati da uno scenario naturale senza pari, si può scegliere fra palestra, sauna, massaggi e piscina riscaldata per dedicare a se stessi e all’armonia del proprio corpo, quello spazio necessario al raggiungimento di una migliore conoscenza del proprio essere.
A soddisfare gli sportivi più "estremi", invece, ci pensa il Monte Rosa che domina la valle con la maestosità dei suoi ghiacciai e regala alla pianura le acque del fiume Sesia che consente avventure di ogni genere ed impegno, come rafting, canoa e kayak.
La conformazione del territorio e le condizioni atmosferiche rendono possibile in ogni stagione dell’anno la pratica di tutti gli sport tipicamente alpini: in inverno sci alpino, sci di fondo, fuori pista, telemark, helisky donano emozioni uniche; in estate e nel resto dell’anno passeggiate, trekking, scalate, mountain bike e parapendio permettono a chiunque di soddisfare le esigenze di moto o, più semplicemente, la voglia di evasione.
Ma molto altro ancora è a portata di mano… gli angoli "incantati" di villaggi alpini e paesi che possiedono numerose bellezze artistiche e a volte si rivelano veri e propri "giacimenti" culturali; gli elementi pittorici caratterizzati dal ‘500 e dalla scuola del Gaudenzio Ferrari; il Sacro Monte di Varallo scrigno di preziosità oggetto dell’attenzione di studiosi che giungono da ogni parte del mondo.
Tutto è raggiungibile in poche decine di minuti ed è piacevole, a sera, tornare a riposare tra il profumo dei larici ed il tenue mormorio del fiume che vi ha accompagnato nei percorsi alla scoperta della Valsesia.
HOTEL CRISTALLO
13021 Alagna (Vercelli) – Piemonte – ITALIA
PIEMONTE – ITALIA
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