ROME CAVALIERI WALDORF ASTORIA
Il re-branding dell’Hotel leggenda della Capitale
Testo di Teresa Carrubba
Il Cavalieri Hilton, da quasi mezzo secolo fiore all’occhiello dell’ ospitalità alberghiera della capitale, riferimento indiscusso per matrimoni eccellenti di Vip e nobiltà, sede raffinata per convegni e business, da oggi entra a far parte della prestigiosa Waldorf Astoria Collection. Rimane il nome Cavalieri, per lasciare intatta l’identità dell’albergo che, secondo il suo managing director, Serge Ethuin, ha già i requisiti giusti per far parte del nuovo marchio. "Stiamo unendo il meglio di due mondi, Hilton e Waldorf" dice " ma la riconoscibilità e l’unicità dell’albergo devono rimanere. Il marchio Waldorf deve essere considerato un valore aggiunto". E l’unicità del Rome Cavalieri è indubbia. Una grandiosa collezione d’arte, 1100 pezzi tra cui il Trittico del Tiepolo, impreziosisce tutti gli ambienti, persino le suites, accordandosi con elementi di arredo antico.
Le suites Penthouse e Planetarium, tra le più lussuose in Italia, hanno un terrazzo privato di 200 mq . con piscina a idromassaggio e godono, come molte altre camere, di quella che è considerata la vista più suggestiva di Roma. Stesso privilegio per la terrazza del ristorante la Pergola, all’ultimo piano dell’hotel, premiato con 3 stelle dalla Guida Michelin, grazie all’abilità del celebre chef Heinz Beck che lo dirige. E’ l’unico ristorante alberghiero in Italia a fregiarsi di 3 stelle. Il Rome Cavalieri vanta uno tra i più importanti centri congressuali europei, oltre 8700 mq. di spazi meeting in grado di ospitare fino a 2200 persone. E una Spa di tutto rispetto, frequentata dalla crema di Roma, dove il lusso si esprime persino nei trattamenti, come la maschera per il viso a base di caviale e un cellular resurfacing treatment con un prodotto che contiene polvere di diamante e di perle di acqua dolce. Senza contare l’esclusiva raffinatezza della piscina interna con camino acceso per "riscaldare" in tutti i sensi il relax invernale.
Le 3 piscine esterne, i 2 campi da tennis e il percorso fitness, poi, rendono il magnifico parco un’altra risorsa per la salute. E il Rome Cavalieri ha attenzione per il benessere e l’ambiente. "Seguiamo un programma ecologico , attraverso il risparmio energetico e di consumo dell’acqua e la riduzione di emissioni di CO2" dichiara Wolfgang Neumann, Area President Europe dell’ HHC, e aggiunge "Il Rome Cavalieri è sempre stato una delle leggende del mondo alberghiero, conosciuto in tutto il mondo. Standard molto elevato, unico non solo per la struttura e per la location, ma anche per l’eccellente servizio. C’è stata una preziosa collaborazione con i proprietari dell’albergo e siamo orgogliosi dei risultati ottenuti".
E la qualità sembra essere davvero la caratteristica più importante che ha sempre distinto il Cavalieri. Ne è convinto anche Serge Ethuin il quale sostiene: " C’è una cosa che non è cambiata nel tempo per questo albergo ed è il motivo principale per cui lo abbiamo voluto nel Waldorf: la ricerca dell’eccellenza". E Ross Klein aggiunge : "L’entrata nella Waldorf Astoria Collection è per il Rome Cavalieri il giusto presupposto all’avvio verso uno sviluppo ulteriore nel settore dell’ospitalità del lusso e dell’atmosfera, aumentando sempre di più la reputazione di prestigio di cui ha sempre goduto".
